Lo que más nos preocupa en una dieta vegetariana es saber cómo vamos a ser capaces de cubrir nuestras necesidades energéticas sin consumir productos de origen animal. La respuesta es sencilla, ¡consumiendo la cantidad necesaria de determinados alimentos y combinándolos de manera inteligente! Así podremos extraer el máximo rendimiento nutritivo a los alimentos que ingiramos. Hoy […]

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