Ya están aquí nuestras nuevas creaciones de temporada especial VERANO y esta vez con la remolacha, el apio y las semillas garrapiñadas picantes como protagonistas.
Con la llegada del calor y el verano nos apetecen cada vez más las ensaladas pero para no aburriros con los ingredientes clásicos de esta temporada, hemos decidido darle un toque exótico mezclando sabores dulces, especiados y picantes en nuestras creaciones #inspiracionorientemedio
La protagonista. La remolacha al horno con comino. Esta raíz es conocida por ser un alimento rico en antioxidantes, vitamina C y hierro. Además su alto contenido en fibra hace que sea un alimento recomendado durante los meses de verano para prevenir el estreñimiento ocasionado por los cambios en los hábitos de vida.
El apio por otro lado se caracteriza por su alto contenido de agua (un 95% aproximadamente) haciendo que sea una verdura muy hidratante, de fácil digestión y que además ayuda a limpiar el organismo ¡lo perfecto para esta temporada!
Y por último, las pipas garrapiñadas al horno con chili. Dulces y con un toque ligeramente picante al final.
Couscous ecológico, remolacha al horno con tomillo, apio, garbanzos, cebolla roja, semillas garrapiñadas ligeramente picantes y perejil. Aderazada con menta, limón & Tahini
Hummus, espinacas, remolacha al horno con tomillo, apio, cebolla roja, semillas garrapiñadas ligeramente picantes, perejil y Salsa Harissa.
¿a qué esperas para probarlas? Ya sabes que nuestras creaciones de temporada son precisamente eso, de temporada, así que pruébalas antes de que se acaben.